Januártól hamvazószerdáig Budapest mulat. A farsang a bálteremtől a klubig ér, és egy nappal a böjt kezdete után még egy utolsó lakomát is ad.
A farsang a tél legvidámabb része. Budapesten ilyenkor egymást érik a bálok, a jelmezes bulik és a vacsorák – mintha a város egyszerre akarná behozni a hideg hónapok csendjét.
Bálok: estélyi és tánc
A bálszezon a farsang gerince. Vannak nagy, hagyományos bálok a város legszebb báltermeiben, és vannak kisebbek: szakmai egyesületek, iskolák, jótékonysági szervezetek báljai. Egy bálba általában jóval előre kell jegyet venni, és illik tisztában lenni a dress code-dal – a meghívó megmondja, hogy szmoking vagy elég egy sötét öltöny.
Ha még sosem voltál bálon, érdemes egy kisebbel kezdeni. A hangulat kötetlenebb, a jegy olcsóbb, és a nyitótánc után a zenekar általában bárkit felhúz a parkettre.
Bulik: jelmezben vagy anélkül
A klubokban és a romkocsmákban ilyenkor jelmezes estéket tartanak. Nem kell hozzá nagy beruházás: egy kalap, egy maszk vagy egy feltűnő sál is elég. A legjobb farsangi bulik a hamvazószerda előtti hétvégén vannak, amikor mindenki még egyszer utoljára ünnepel.
Torkosság: fánk és a torkos csütörtök
A farsangi fánk – baracklekvárral, porcukorral – a szezon kötelező édessége. Cukrászdákban és pékségekben ilyenkor mindenhol kapni, de otthon sütve az igazi.
A farsangot egy különleges nap zárja: a torkos csütörtök, a hamvazószerda utáni csütörtök. A hagyomány szerint ezen a napon még szabad volt jóllakni a böjt előtt, és ma sok étterem kedvezményes áron kínálja az ételeit. Ezen a napon érdemes asztalt foglalni, mert a népszerű helyek napokkal előbb beteltek.
Hogyan tervezz?
Válassz ki egy bált, egy bulit és egy vacsorát – ennyi bőven elég egy szezonra. A farsang nem verseny: a lényeg, hogy a hosszú tél végén legyen néhány este, amire jó emlékezni.